Torres Sánchez, J. «Régimen Alimenticio Y nutrición En Algunos Hatos Del Alto Apure (Venezuela): Un Estudio Cuantitativo, 1909-1910». Anuario De Estudios Americanos, vol. 57, n.º 1, junio de 2000, pp. 251-72, doi:10.3989/aeamer.2000.v57.i1.266.